信州のソウルフード・・・それは「そば」
6~7月には春まきのそばの花があちこちで見られます。
美味しい蕎麦。
種を蒔いて、草取りをして、蕎麦の花を愛で、収穫そして、ようやく、口に入る。
軽井沢だから体験できる一連の作業の流れ。
貴重な体験してみませんか。
そば作り体験プログラムのお知らせ
信州のソウルフード・・・それは「そば」
6~7月には春まきのそばの花があちこちで見られます。
美味しい蕎麦。
種を蒔いて、草取りをして、蕎麦の花を愛で、収穫そして、ようやく、口に入る。
軽井沢だから体験できる一連の作業の流れ。
貴重な体験してみませんか。