軽井沢で迎えるさわやかな朝。

春を感じて小鳥たちもさえずり始めました。

 

朝食は、おいしいパンに パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

のコンフィチュール(ジャム)はいかが。

 

青木定治さんは、パリで30年以上のキャリアを重ね、

マカロンを日本でも流行らせた名パティシエ。

いろいろなお菓子にも使用されているフルーツの生産地でもある信州。

ここ軽井沢に昨年からアトリエをかまえました。

 

3月7日(日) 11:30~のインタビューを皮切りに、

8日(月)~12日(金)の朝9:00頃~

日替わりでコンフィチュールをご紹介します。

 

 

 

 

軽井沢の朝食にはコンフィチュールがおススメ